Thursday 2 May 2024 | 5 : 11 am

Getfresh ร้านอาหารสุดอินเทรนด์ เพื่อคนรักสุขภาพ

Getfresh (เก็ตเฟรช) ร้านอาหารสุดอินเทรนด์ เพื่อคนรักสุขภาพ นำเสนอเมนูสุดเก๋ ที่สวยด้วยรูปลักษณ์ อร่อยด้วยรสชาติ แถมยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้นด้วย พร้อมเปิดให้บริการเป็นสาขาที่ 11 แล้ววันนี้ ที่ชั้น G โซน Glass House เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน

จากกระแสเทรนด์รักสุขภาพที่มาแรงแบบไม่มีตก ปัจจุบันจึงมีร้านอาหารสุขภาพเปิดขึ้นมากมาย ครั้งนี้ Life Diary อยากแนะนำ Getfresh (เก็ตเฟรช) ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเมนูเก๋ๆ ซึ่งถูกครีเอทขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคนี้อย่างแท้จริง หลังจากที่ Getfresh เปิดสาขาแรกที่ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ไปเมื่อเดือนธันวาคม ทางแบรนด์ก็ทยอยเปิดสาขาตามสถานที่ต่างๆ เรื่อยๆ จนมาถึง Getfresh สาขาที่ 11 ที่เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน แห่งนี้ที่ยังเป็นแฟลกชิปสโตร์สาขาที่ 3 ของแบรนด์อีกด้วย

สิธถะ เซกาล

คุณสิธถะ เซกาล นักธุรกิจเชื้อสายอินเดียที่เกิดและเติบโตในเมืองไทย รั้งตำแหน่งกรรมการบริหาร บริษัท โกลบอล กูรเม่ ซิสเต็มส์ จำกัด, เจ้าของร้านอาหาร Indus, Indus Kiosk ณ สำนักงาน UNESCAP, Indus Catering, Indus Food Services ผู้ร่วมก่อตั้ง-กรรมการบริหาร บริษัท เดอะ เฟรช ฟู้ด จำกัด และเจ้าของร้าน Getfresh เล่าว่า เดิมทีร้าน Getfresh นี้ก็คือร้าน dressed (เดรส) เดิมที่หลายคนน่าจะคุ้นเคย แต่ปัจจุบันได้เปลี่ยนชื่อใหม่ เพราะต้องการตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในเรื่องแนวคิดการดูแลสุขภาพ ประกอบกับบริษัท เดอะ เฟรช ฟู้ดฯ มีโอกาสได้ร่วมทุนกับกลุ่ม Stonelotus Ventures จากแคนาดา ทั้งสองบริษัทฯ จึงร่วมกันทำธุรกิจร้านอาหารเพื่อสุขภาพในเมืองไทยภายใต้การรีแบรนด์ชื่อร้านใหม่ซึ่งก็คือ Getfresh นั่นเอง

เชฟแซม เร้ด

“คอนเซ็ปต์ของเก็ตเฟรช คือการนำเสนอเมนูอาหารที่กินแล้วดีต่อสุขภาพ ที่สำคัญวัตถุดิบในการทำอาหารแต่ละเมนู ล้วนผ่านการคัดสรรอย่างดี เช่น เป็นวัตถุดิบออร์แกนิก เพาะเลี้ยงจากแหล่งผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หรือใช้น้ำมันเท่าที่จำเป็นเท่านั้น แล้วผักทุกชนิดที่ใช้ในร้านยังเป็นผักออร์แกนิกด้วย อาทิ ผักโขมจากฟาร์มออร์แกนิกที่ฉะเชิงเทราหรือจากออสเตรเลีย หรือผักบางชนิดที่ได้มาจากโครงการหลวง เช่น บร็อกโคลี ฟักทอง หน่อไม้ฝรั่ง นอกจากนี้เรายังมีพื้นที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์แอร์ลูม (heirloom) ที่ได้ชื่อว่าเป็นมะเขือเทศที่รสชาติดีมากที่ปราณบุรี โดยเราจะส่งมะเขือเทศสดๆ มาให้ร้านในกรุงเทพฯ ได้ทุกวัน แล้วเรายังใช้ไก่เอสเพียวที่ปราศจากฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ รวมทั้งไข่ไก่ออร์แกนิกจากไก่ที่เลี้ยงแบบ free-range ที่เชียงราย เป็นต้น พูดง่ายๆ ว่าเราใส่ใจทุกรายละเอียดของวัตถุดิบทุกชนิด ก่อนจะนำมาครีเอทเป็นเมนูสุขภาพแต่ละจานที่รังสรรค์โดย เชฟแซม เร้ด ซึ่งเป็น Corporate Chef ของเก็ตเฟรช

อีกอย่างใครที่เคยเป็นแฟนประจำของร้าน ‘เดรส’ (dressed) มาก่อน ก็หายห่วงได้เลย เพราะรายการอาหาร 50 เปอร์เซ็นต์ของเก็ตเฟรช ก็คือเมนูยอดนิยมของ ‘เดรส’ ที่ถูกยกมาด้วยเช่นกัน เช่น ชักชูก้าไก่ (chicken shakshuka) หรือสลัดพร้อมน้ำสลัด 13 ชนิดให้เลือก ส่วนอีก 50 เปอร์เซ็นต์คือเมนูใหม่ที่ทีมเชฟของเก็ตเฟรชได้ร่วมกันสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อคนรักสุขภาพทุกวัยในครอบครัว มีตั้งแต่อาหารเช้า อาหารสำหรับเด็ก อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารกินเล่น อาหารจานหลัก ไปจนถึงเครื่องดื่ม ที่สำคัญทุกเมนูยังคงมีการคำนวณแคลอรีและสารอาหารหลักๆ กำกับไว้ชัดเจน”

เมนูยอดนิยมของเก็ตเฟรช มีทั้ง สลัด พาสต้า สมูธตี้ และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย โดยเมนูอาหารในร้านมีให้เลือกมากกว่า 60 เมนู เครื่องดื่มมีให้เลือกกว่า 40 เมนู รวมทั้งเมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องชิมอย่าง  สลัด 5 สี (The Five Colors) ก็มีด้วย นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยรสชาติคุ้นเคยที่มาควบคู่กับความสนุกในการเลือกอาหารได้ตามสไตล์คุณเองแบบ DIY ด้วยเช่นกัน บอกเลยว่ามีทั้งความหลากหลายของรสชาติ หน้าตาอาหาร รวมไปถึงราคาที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ตรงใจอย่างแน่นอน เอาละ ไปดูเมนูอาหารที่เราอยากแนะนำกันเลย

1.Grilled Chicken Caesar Salad

มนูนี้ประกอบด้วยเนื้อไก่เอสเพียวกริลล์มาจนสุก พร้อมด้วยเบคอนกรอบ ไข่ไก่ออร์แกนิกต้ม ขนมปังกรอบ และผักสลัดออร์แกนิกสดใหม่จากฟาร์ม คลุกเคล้าด้วยชีสพาร์เมซานและน้ำสลัดซีซาร์ จานนี้อร่อยได้สุขภาพ

เมนู Small 320 Kcals I Carb 13g I Protein 19g I Fat 27g
เมนู Large 662 Kcals I Carb 21g I Protein 35g I Fat 50g
ไซส์ S ราคา 140 บาท /ไซส์ L ราคา 210 บาท

2.Roasted Pumpkin Salad

เมนูนี้เป็นสลัดฟักทองญี่ปุ่นย่าง รสชาติหวานหอมมัน คลุกเคล้ามาพร้อมผักสด อย่างไวลด์ร็อกเก็ต บีทรูท เพิ่มรสชาติความมันด้วยเมล็ดทานตะวัน ท็อปปิ้งด้วยชีสเฟต้า ราดด้วยน้ำผึ้งอีกที อร่อยคลีนๆ จร้า

เมนูนี้ 425 Kcals | Carb 53g | Protein 12g | Fat 12g
ราคา 180 บาท

3.Penne Pesto

เมนูพาสต้า ‘เพนเน่เพสโต้’ มีส่วนผสมของอกไก่สไปซี่คาจัน และเห็ดออร์แกนิก ผสานความอร่อยด้วยซอสเพสโต้สูตรซิกเนเจอร์ของร้าน ท็อปปิ้งด้วยอัลมอนด์สไลซ์และชีสสไลซ์บางๆ เป็นอีกเมนูที่น่าลอง

เมนูนี้ 690 Kcals I Carb 58g I Protein 19g I Fat 33g
ราคา 260 บาท

4.Spinach Ravioli

เมนูนี้พิเศษตรงที่เป็นราวิโอลี่โฮมเมด ยัดไส้ซอสผักโขมและริกอตต้า ตามแบบฉบับอิตาลีเลยละ เวลาทานจะได้รสชาติเข้มข้นของซอสมะเขือเทศและซอสโหระพา ท็อปปิ้งด้วยชีสริคอตต้า เสริมให้เมนูนี้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

เมนูนี้ 445 Kcals | Carb 58g I Protein 12g I Fat 18g
ราคา 240 บาท

5.Tokyo Bowl

เมนูข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น ท็อปปิ้งด้วย ทูน่าซาชิมิ แซลมอนหมัก ไข่ปลาแซลมอน และอะโวคาโด ฟักทองญี่ปุ่น แรดิชอ่อน ต้นหอม หอมทอด สาหร่ายโนริ ซอสงา ด้านล่างเป็นข้าวสวยแจสเบอร์รี่ออร์แกนิก ได้รสชาติความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นปนไทย

เมนูนี้ 695 Kcals | Carb 73g | Protein 36g | Fat 29g
ราคา 350 บาท

6.Spicy Pork Bulgogi Bowl

เมนูข้าวหน้าสไตล์เกาหลี ท็อปปิ้งด้วยหมูเผ็ดสไตล์เกาหลีแท้ๆ ทานคู่กับกิมจิ หัวไชเท้า แรดิชอ่อน แครอท ต้นหอมซอย ไข่ลวกออร์แกนิกแบบยางมะตูม โรยหน้าด้วยงาอีกที ด้านล่างเป็นข้าวสวยแจสเบอร์รี่ออร์แกนิก หอม นุ่ม อร่อย เข้ากัน

เมนูนี้ 453 Kcals | Carb 54g | Protein 27g | Fat 15g
ราคา 240 บาท

7.Cajun Chicken Steak

อกไก่คาจันปรุงด้วยการนำไปซูส์วีด์ เสิร์ฟคู่กับอะโวคาโดบด มะเขือเทศซัลซ่า และข้าวสวยแจสเบอร์รี่ออร์แกนิกร้อนๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มคาจันที่รสชาติจัดจ้าน ฟินเว่อร์เลยละ

เมนูนี้ 481 Kcals | Carb 27g | Protein 38g | Fat 27g
ราคา 300 บาท

8.Pumpkin Pie

ปิดท้ายด้วยเมนูขนมเฮลท์ตี้อย่าง ‘พายฟักทอง’ ที่มีส่วนผสมของเนื้อฟักทอง แป้งสาลี นมถั่วเหลืองชนิดไม่หวาน แป้งอัลมอนด์และแป้งซินนามอน จนได้ส่วนผสมของพายฟักทองที่เข้ากัน รสชาติไม่หวานจนเกินไป

เมนูนี้ 120 Kcals | Carb 15g | Protein 2g | Fat 6g
ราคาชิ้นละ 90 บาท

มาที่เครื่องดื่มกันบ้าง เครื่องดื่มเด่นๆ ของเก็ตเฟรชมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งประเภทน้ำผลไม้สดสกัดเย็น อาทิ Glowing Skin (ราคา 100 บาท) ผิวสวยด้วยน้ำแครอท บีทรูท เซเลอรี่ สับปะรด แตงกวา และคอลลาเจน, หรือจะเลือก Energy Boost (ราคา 110 บาท) เติมพลังด้วยน้ำแครอท ทับทิม ส้มไร้เมล็ด และเกลือหิมาลายันสีชมพู

สำหรับเครื่องดื่มสมูธตี้เพื่อสุขภาพ ก็เช่น แมงโก้แทงโก้สมูธตี้ รสชาติเปรี้ยวอมหวานด้วยเนื้อมะม่วงสุก แอปเปิ้ลเขียว และส้ม, หรือจะเป็น มินต์อะโวคาโดสมูธตี้ ที่ได้รสชาติมันๆ จากอะโวคาโด นม โยเกิร์ต และสะระแหน่ ราคาเริ่มตั้งแต่แก้วละ 100 บาท

Getfresh Promotion

-Getfresh Every Day Bowl

เพียงลูกค้าเป็นสมาชิก Getfresh Rewards สามารถซื้อได้ในราคา 499 บาท จากราคาปกติ 699 บาท (ราคานี้ไม่รวม Vat 7%) สำหรับลูกค้าที่ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สามารถสมัครได้ฟรีที่ร้าน Getfresh ทุกสาขา เมื่อลูกค้าซื้อ Getfresh Every Day Bowl รับฟรีสลัดเมนูใด ขนาดใดก็ได้ 1 ที่ (เฉพาะครั้งที่ซื้อ Getfresh Every Day Bowl ครั้งเดียวเท่านั้น) และรับฟรีกระเป๋าผ้า Getfresh Tote Bag 1 ใบ นอกจากนี้ในครั้งต่อไป เมื่อลูกค้านำ Getfresh Every Day Bowl มาใช้สำหรับซื้ออาหารที่ร้าน Getfresh จะได้รับส่วนลดเพิ่ม 5% (เฉพาะเมนูที่ลูกค้าเลือกใส่ในโบลว์)

โปรโมชั่นฉลองเปิดสาขาที่ 11 เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน

เพียงลูกค้าสมัครสมาชิก Getfresh ที่สาขา เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน รับส่วนลดพิเศษ 15% ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม จากเดิมจะได้ส่วนลด 10% และนอกจากนี้ ยังสามารถแลกซื้อกระเป๋าผ้า Getfresh Tote Bag ในราคาเพียง 11 บาท เมื่อทานอาหารครบ 500 บาทขึ้นไป โปรโมชั่นนี้มีถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2563 เท่านั้น

Weekday Set

ร้าน Getfresh มีโปรโมชั่นเอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยโปรฯ Weekday Set ราคาเพียง 199 บาท มีเซ็ตให้เลือกถึง 5 เซ็ตตามความชอบ รับรองว่าอร่อย คุ้มค่า และได้สุขภาพที่ดีแน่นอน วันนี้–31 ธันวาคม 2563

Festive Season Menu

ในช่วงเทศกาลแห่งความสุขนี้ ร้าน Getfresh อยากแบ่งปันความสุขบนโต๊ะอาหารให้กับลูกค้าทุกท่าน กับ Festive Season Menu เมนูอาหารใหม่ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว มาลองรับประทานกันได้เลย วันนี้–14 มกราคม 2564

อ๊ะ!! ใครอยากทานเมนูสุขภาพ ทั้งเมนูสลัดและเมนูอื่นๆ สามารถแวะมาได้ที่ Getfresh ทั้ง 11 สาขานั่นคือ Mercury Ville, Empire Tower, Exchange Tower, Q House Lumpini, Singha Complex, The Third Place (Whizdom 101), Market Place Nang Linchee, All Seasons Place, Samyan Mitrtown, J Avenue Thonglor, Bamrungrad Hospital

และ Getfresh ล่าสุด สาขา เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน อยู่ที่ชั้น G โซน Glass House ถนนงามวงศ์วาน จังหวัดนนทบุรี เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-22.00 น. หรือจะสั่งแบบเดลิเวอรี่ผ่านเว็บไซต์ และแอพพลิเคชั่นฟู้ดต่างๆ ก็ได้ 

สอบถามโทร.095-454-7292 หรืออัพเดตข้อมูลได้ที่ www.getfresh.co.th

เปิดเวที ‘Gourmet & Cuisine Young Chef 2024’ เฟ้นหาเชฟเยาวชนรุ่นใหม่ สู่เชฟมืออาชีพ ...

ใกล้เข้ามาแล้วกับเวทีการแข่งขันทำอาหารระดับอุดมศึกษา “Gourmet & Cuisin...