เป็นปีที่ 2 กับเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์สูตรเฉพาะ จาก Pastiche ที่เจ้าของแบรนด์ตั้งใจทำขึ้น มีทั้งไส้แบบคลาสสิคดั้งเดิมและไส้แนวผสมผสาน รวมทั้งหมด 7 รสชาติแบ่งเป็น 6 รสชาติ ในแบบลูกใหญ่ 130-140 กรัม และอีก 1 รสชาติคือ คัสตาร์ดไข่เค็ม(Salted Egg Custard) มาในแบบลูกเล็ก 50 กรัม
📆 ปีนี้ มีการสลับสับเปลี่ยนจากปีก่อนและมีไส้ใหม่ด้วยนะ ใครชอบขนมไหว้พระจันทร์มั่นใจได้ว่าแบรนด์ Pastiche ไม่ใส่สีและสารกันเสียแน่นอน
🎊 ขนมไหว้พระจันทร์ลูกใหญ่ 6 รสชาติ :
🥮 อิสปาฮอง(ราสเบอร์รี่ ลิ้นจี่ และกลิ่นกุหลาบ)
(Ispahan)
🥮 ครั้นชี่ ช็อกโกแล็ต
(Crunchy Chocolate)
🥮 ชาเขียวโมจิ (แจ้งไม่ใส่โมจิได้ค่ะ)
(Matcha Mochi)
🥮 โหงวยิ้ง
(Five Nuts & Chinese Sausage)
🥮 มิกซ์ฟรุต
(Mixed Fruit)
🥮 ทุเรียน–ไข่
(Durian & Salted Egg)
😊 Size Big ขนาดใหญ่ น้ำหนักชิ้นละ 130-140 กรัม
☺️ แบบรวมรส Set 6 ชิ้น 6 รส ราคาเพียง 1480 บาท
**แบบเลือกรสใดก็ได้ใน Set**
📌Set 2 ชิ้น ราคา 560 บาท
📌Set 3 ชิ้น ราคา 840 บาท
📌Set 4 ชิ้น ราคา 1,100 บาท
📌Set 6 ชิ้น ราคา 1,600 บาท
📌แบบชิ้นเดียว ชิ้นละ 280 บาท(แบบไม่มีกล่อง ทุกรสราคาเท่ากัน)
🥮 คัสตาร์ดไข่เค็ม (Salted Egg Custard) 50 กรัม
✔️ Size Mini แบบกล่อง 8 ชิ้น
1 กล่อง ราคา 800 บาท
2 กล่อง ราคา 1,500 บาท
กล่องที่ 3 ขึ้นไปราคา กล่องละ 750 บาท
📌เมื่อซื้อครบ 5,000 บาท ส่งฟรี 1 ที่อยู่ทั่วไทย
📌เมื่อซื้อครบ 15,000 บาท ลดทันที 10%
**สำหรับลูกค้าที่สั่งจำนวนมากกว่า 10 ชุด(ยอดรวมเกิน 15,000 บาท)สามารถติดต่อสอบถามส่วนลดพิเศษเพิ่มเติมได้เลย**
💵 ราคานี้ยังไม่รวมค่าจัดส่ง
📍ค่าจัดส่งเริ่มต้น 80 บาท สำหรับ
– กทม ปทุมธานี นนทบุรี ส่งด้วย same day ถึงในวันที่จัดส่ง ช่วงบ่ายแต่ไม่เกิน 2 ทุ่มไม่สะดวกช่วงเย็น จะจัดส่งด้วย EMS
– ตจว. จัดส่งด้วย EMS ปณ.ไทย ได้รับหลังจากจัดส่ง 1-3 วัน
📍ลูกค้าสามารถรับเองได้ที่ครัวกลางลำลูกกา หรือ หน้าร้านบางนา
**สำหรับจัดส่งด้วยขนส่ง จัดส่งวันจันทร์–วันเสาร์
**หรือสามารถรับขนมเองที่หน้าร้านบางนาหรือครัวลำลูกกาได้ทุกวัน วันจันทร์–วันอาทิตย์
✅ สั่งจองได้ตั้งแต่วันนี้–วันที่ 1 ตค 68
🚚 เริ่มจัดส่งวันที่ 8 กย 68 – วันที่ 5 ตค 68
ลูกค้าสามารถแจ้งช่องทางการรับและวันรับได้ในช่วงวันดังกล่าวข้างต้น
📲 สนใจสั่งซื้อได้ทาง
Line : @pastichebkk
FB : Pastiche.bkk
IG : Pastiche.bkk
#ขนมไหว้พระจันทร์ #ขนมไหว้พระจันทร์2025
#mooncake #mooncake2025
#mooncakefestival #Pastichemooncake
#pastichebkk #lifediary
☺️ ไปดูกันว่าขนมไหว้พระจันทร์แต่ละไส้มีดีอย่างไรกันบ้าง
🥮ทุเรียน–ไข่
(Durian & Salted Egg)
เป็นไส้ที่ขาดไม่ได้ในขนมไหว้พระจันทร์ ไส้ทุเรียน–ไข่แดง ร้านเราใช้ทุเรียนกวนล้วนๆแบบเต็มๆไม่ผสมถั่วหรือแป้ง ทำให้ไส้ทุเรียนกวนของเรามีความหนึบ ใครชอบทุเรียนกวนอยากให้ลองค่ะ ไข่แดงที่ใส่ไว้ตรงกลาง เป็นเหมือนสัญลักษณ์แทนพระจันทร์เต็มดวง(สำหรับลูกค้าที่ไม่ทานไข่แดง สามารถแจ้งน้องๆแอดมินว่าขอเป็นทุเรียนล้วนได้
🥮โหงวยิ้ง
(Five Nuts & Chinese Sausage)
ไส้แบบดั้งเดิมที่ประกอบไปด้วย ธัญพืชและถั่ว5 ชนิด เพิ่มฟักเชื่อม ผิวส้ม และกุนเชียงสูตรพิเศษ เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศที่เชฟของเราเลือกมาผสมถึง 3 ตัว จึงให้ความหอมเป็นเอกลักษณ์ “โหงวยิ้ง”เป็นไส้ที่มีความหมายมงคลแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ ความมั่งคั่ง โชคลาภ เป็นไส้ที่ขาดไม่ได้ของขนมไหว้พระจันทร์
🥮 มิกซ์ฟรุต (Mixed Fruit)
ต้องบอกว่าไส้นี้ตั้งใจทำขึ้นมา โดยได้แรงบันดาลใจมาจาก 12 Treasures Fruitcake ฟรุตเค้กสูตรซิกเนเจอร์ของยุ้ย โดยย่อส่วนให้มาอยู่ในรูปแบบขนมไหว้พระจันทร์
ประกอบไปด้วยผลไม้อบแห้ง 8 ชนิด หมักกับเหล้า 8 ชนิด และเพิ่มความอร่อยลงตัวด้วยถั่ววอลนัท ใครที่ชื่นชอบฟรุตเค้กต้องไม่พลาด เป็นอีกไส้ที่ทางแพสทีชอยากให้ทุกคนได้ลอง
🥮 ครั้นชี่ ช็อกโกแล็ต
(Crunchy Chocolate)
เป็นไส้แนวโมเดิร์นอีกหนึ่งไส้ ที่ตั้งใจทำออกมาให้เป็นไส้ที่ทานได้ทุกวัย โดยเลือกใช้ดาร์กช็อคโกแลต 70% จากแบรนด์ Valrhona ทั้งตัวเปลือกและตัวไส้ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่ว 3 ชนิด ผสมกับ Hazelnut Praline ไว้ตรงกลางอีกชั้น ใครชอบช็อคโกแลตต้องลอง
🥮 ชาเขียวโมจิ
(Matcha Mochi)
เป็นไส้ที่แค่เห็นชื่อก็มั่นใจได้ว่าเชฟของเราทำถึงความเป็นชาเขียวอย่างแน่นอน เราใช้มัทฉะเกรดที่ดีที่สุดจาก Uji ผสมผสานกับไวท์ช็อกโกแลตจากแบรนด์ Valrhona ทำให้ทั้งเปลือกและไส้หอมอร่อยเข้มข้น แล้วยังเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเนื้อเกาลัดสับอีกด้วย
🥮 อิสปาออง (Ispahan)
(ราสเบอร์รี่ ลิ้นจี่ และกลิ่นกุหลาบ)
ไส้รสชาติใหม่ของ Pastiche ชื่ออาจไม่คุ้นสำหรับไส้ขนมไหว้พระจันทร์ แต่จะคุ้นเคยกันในรูปแบบของขนมหวานสายฝรั่งเศส “อิสปาออง” เป็นการผสมผสานระหว่าง ราสเบอร์รี่ที่ให้ความเปรี้ยว ลิ้นจี่ที่ให้ความหวาน และกลิ่นหอมจากกุหลาบ โดยผู้ริเริ่มรังสรรค์การผสมผสานนี้ ก็คือเชฟ Pierre Hermé (ปิแอร์ แอคเม่) เชฟชื่อดังชาวฝรั่งเศส และถ้าใครคุ้นๆก็คือชื่อร้านมาการองที่เชื่อเดียวกันกับเชฟ
ด้วยความที่ยุ้ยอยากทำรสชาติใหม่ๆที่ไม่เหมือนใคร อยากให้ขนมไหว้พระจันทร์มีความแปลกใหม่แต่อร่อย อยากได้เปลือกสีสวยอ่อนหวานโดยไม่ใส่สี เลยคิดถึงราสเบอร์รี่และกุหลายเลยได้ออกมาเป็นไส้ Ispahan นี้
Ispahan อิส ปา ฮอง/อิส ปา ออง/อิส–ปา–อ็อง