Thursday 6 October 2022 | 1 : 25 am

ไอคอนสยาม สืบสาน ‘เทศกาลไหว้พระจันทร์’ ประจำปี 2565 รวมสุดยอดขนมไหว้พระจันทร์อันเลื่องชื่อ อร่อยระดับตำนาน สูตรโบราณกว่า 100 ปี

เทศกาลวันไหว้พระจันทร์ปีนี้ ตรงกับวันที่ 10 กันยายน 2565 เป็นเทศกาลสำคัญของชาวจีน ซึ่งตามตำนานเล่าว่า เพื่อเป็นการฉลอง และรำลึกถึงการกอบกู้แผ่นดินที่ประสบความสำเร็จไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ร่วมสืบสานตำนาน “เทศกาลไหว้พระจันทร์” นำเสนอสุดยอดขนมไหว้พระจันทร์จากหลากหลายโรงแรมชั้นนำและร้านดังยอดนิยมระดับตำนานมารวบรวมไว้ที่เดียวอย่างครบครัน ให้ได้ลิ้มลองรสชาติแปลกใหม่และความอร่อยสุดเอ็กซ์คลูซีฟของขนมไหว้พระจันทร์ซึ่งล้วนคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศระดับพรีเมียมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของฝากหรือของขวัญให้แก่คนที่รักและเคารพนับถือ ตั้งแต่วันนี้ถึง 11กันยายน ศกนี้

ไอคอนสยาม ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ รวมความอร่อยจากร้านค้าชั้นนำ

ไอคอนสยาม ร่วมส่งมอบความสุข เนื่องในเทศกาลไหว้พระจันทร์ รวมความอร่อยจากร้านค้าชั้นนำ เริ่มด้วย ชั้น G ร้านจัมโบ้ซีฟู้ด ได้จัดขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับทั้ง 4 รสชาติ 1.ทุเรียนหมอนทองไข่แดง 2.โหงวยิ้งไข่แดง 3.เกาลัดแมคคาดาเมียร์ 4.ส้มยูซุแมคคาดาเมียร์ พร้อมเปิดตัวกล่องขนมสุดพรีเมี่ยมและทรงคุณค่าแก่การมอบให้คนพิเศษขนมไหว้พระจันทร์ระดับ 2 ดาวมิชลินจาก ร้าน Kyo Roll En (เกียวโรลเอ็น) ยังคงความพิเศษจับมือกับร้านอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน “ศรณ์” รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ Kyo Roll En X Sorn Mooncake รสชาติไทย-ญี่ปุ่น สุด Exclusive ในกล่อง Treasure Bag ทรงกระเป๋าถือสุดชิค และอีก 2 รุ่นยอดนิยมคือรุ่น Premium (8 ชิ้น) และ Classic (4 ชิ้น) อร่อยครบ 2 รส signature + 2 รสชาติใหม่ในกล่องเดียว พร้อมด้วยเทคนิค AR  บนกล่องขนมไหว้พระจันทร์ ชมคลิป “Legend Of Mooncake” เมื่อ Scan ผ่านมือถือ ขนมไหว้พระจันทร์ซิกเนเจอร์จากร้านสตาร์บัคส์ (Starbucks) ชั้น 1 ชวนอร่อยกับขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติจากสตาร์บัคส์ ได้จัด Premium Set รส Classic และรส Favorite และเพิ่มความพิเศษด้วยรสชาติใหม่ Starbucks Custard Mooncake Set ที่อิมพอร์ตจากฮ่องกง สอบถามรายละเอียดที่ได้ร้านสตาร์บัคส์ ขนมไหว้พระจันทร์หลากรสจากร้านเอสแอนด์พี (S&P) ชั้น 4 พบกับขนมไหว้พระจันทร์ 3 รสชาติใหม่! จาก คือไส้มอคค่าอัลมอนด์ ไส้พุทธาจีนและชาหอมหมื่นลี้ ไส้โคโค่นัทคัสตาร์ดลาวา

“เปี๊ยะไหว้จันทร์” ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม ตั้งแต่วันนี้–11 กันยายน ศกนี้

ขนมไหว้พระจันทร์ ร้านกอกใจ มอบความอร่อยและอวยพรให้ครอบครัวโชคดีมีสุข ด้วยขนมไหว้พระจันทร์กอกใจ รสชาติต้นตำรับ คงความอร่อยมายาวนานถึง 80 ปี ซึ่งเป็น “ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนเจ้าแรกของไทย” คัดสรรแหล่งวัตถุดิบที่ดีที่สุด ไปจนถึงการคิดค้นไส้ต่างๆ ที่มีความหลากหลาย สูตรหวานน้อยเพื่อสุขภาพ ปีนี้ได้จัดทำไส้พิเศษ คือไส้โหงวยิ้งขาหมูยูนนาน ซึ่งได้จัดทำปีนี้เป็นปีแรกความพิเศษคือ ใช้วัตถุดิบสมุนไพร ตระกูลถั่ว 5 อย่าง ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมะพานต์, เม็ดกวยจี้, เม็ดเฮ่งยิ้งหรืออัลมอนด์จีน, เม็ดสมอขาว หรือ เม็ดหนำเลี๊ยบ และ วอลนัท ฟักเชื่อม ช่วยทำให้ขนมมีรสชาติหวาน และมีความกรอบ จากฟักเชื่อม งาขาว ให้ความกรุบกรอบ หอมงาคั่ว และใช้เนื้อหมูจากขาหมูยูนนาน ทำจากขาหมูใหญ่ที่ปรุงรสชาติเป็นพิเศษ รสชาติยอดเยี่ยม เค็มนิดๆ คลุกรสหวานมัน มีใบมะกรูด เพิ่มความหอม ส้มจีน แต่งกลิ่น อีกทั้งได้มอบความพิเศษ เฉพาะสุขสยามเท่านั้น ด้วยการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ขนาดพิเศษ “Jumbo Mooncake”  โดยใช้แม่พิมพ์ไม้โบราณ อายุกว่า 80 ปี  น้ำหนัก 1กิโล ขนาด 10 นิ้ว ไส้ทุเรียนกวนในตำนานเจ้าแรกของเมืองไทย ด้านในบรรจุ ไข่เค็ม 6 ฟอง เปรียบเสมือนให้แบ่งเค้กทานกันภายในครอบครัว เพื่อความกลมเกลียวสามัคคี  นอกจากนี้มีไส้ยอดนิยมต่างๆ ที่ลูกค้าชื่นชอบ เช่น ลูกบัว โหงวยิ้ง งาดำ ชาเขียว พุทราจีน ด้วย

โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ปีนี้ได้จัดทำ 2 ไส้ใหม่ที่เชฟได้รังสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษ คือ ไส้มอคค่าคาราเมล และ ไส้มะม่วงน้ำปลาหวาน พร้อมออกแบบกล่องบรรจุขนมไหว้พระจันทร์แบบพิเศษ ในโอกาสที่โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ฉลองครบ 25 ปี เหมาะแก่การมอบเป็นของขวัญแก่มิตรสหาย ครอบครัว หรือคู่ค้าทางธุรกิจ นอกจากนี้ยังมีไส้ยอดนิยมอย่างไส้ทุเรียน ไส้โหงวยิ้ง ไส้เม็ดบัว  ภัตตาคารเชียงการีลา  ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์ เปลือกบาง เนื้อนุ่ม มีตำนานความอร่อยยาวนาน กว่า 40 ปี  ขนมไหว้พระจันทร์แบบกวางตุ้งเจ้าแรกในไทย มีสูตรเด็ดเฉพา ซึ่งถือว่าเป็นเอกลักษณ์ต้นตำรับ ขนมไหว้พระจันทร์เชียงการีลา มีหลากหลายไส้ อาทิ ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่คู่, ไส้บัวไข่เดี่ยว, ไส้บัวล้วน, ไส้เต้าชาดำไข่เดี่ยว, ไส้ชาเขียวถั่วแดง, ไส้ถั่วเหลืองมะพร้าวใบเตย, ขนมไหว้พระจันทร์ไส้งาดำไข่เดี่ยวและไส้มันม่วง และในปีนี้จะมีไส้ใหม่พิเศษที่เพิ่มมา คือ รสส้มยูซุ-แมคคาดาเมีย

ขนมเปี๊ยะ เฮียบหลี ของดีมหาชัย ความอร่อยระดับตำนานจากรุ่นสู่รุ่น จากเมืองจีน สู่เมืองไทย จุดเริ่มต้นขนมเปี๊ยะแห่งมหาชัย จังหวัดสมุทรสาครที่เก่าแก่ยาวนานมากกว่า 80 ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ.2475 ด้วยวิธีการทำแบบจีนดั้งเดิม ขนมเปี๊ยะโบราณขนาดเล็กพอดีคำจนถึงขนาด ใหญ่พิเศษ มีไส้ให้เลือกคือ ไส้ถั่ว, ไส้ถั่วไข่เค็ม, ไส้ฟักไข่เค็ม ขนมเปี้ยะหนองจอก โง้วฮั้งเฮง สุดยอดขนมเปี๊ยะโบราณ ส่งต่อความอร่อย มานานกว่า 60 ปี จุดเริ่มต้นตั้งแต่สมัยก๋ง ซึ่งเดินทางมาจากเมืองจีน ได้นำสูตรขนมเปี๊ยะมาสู่รุ่นคุณพ่อและส่งต่อสู่รุ่นลูก จนถึงปัจจุบัน ยังคงอนุรักษ์วิธีทำและรูปแบบดั่งเดิมไว้ซึ่งเป็น หนึ่งในเคล็ดลับที่ทำให้ขนมเปี๊ยะมีความอร่อบนุ่มนวลกว่าใคร อร่อยได้กับ 4 รสชาติ ได้แก่ ขนมเปี๊ยะไข่ระเบิด ลูกเต๋าย่างกล้วยหอม ลูกเต๋าย่างไส้ถั่วทอง ลูกตาลอ่อน ผสมลิ่นจี่ ร้าน“ขนมเปี๊ยะแม่ศรีเมือง”ตำนานขนมเปี๊ยะอินทร์บุรี คุณภาพและความอร่อยมากกว่า 100 ปี ขนมเปี๊ยะต้นตำรับจากเมืองจีน “ของดีเมืองสิงห์บุรี” มีไส้ทุเรียนไข่เค็ม ไส้ถั่วแดง ไส้ถั่วเหลืองไข่เค็ม ร้าน The Heritage ขนมไหว้พระจันทร์ สุดพรีเมี่ยม แป้งบาง ไส้แน่น อร่อยเต็มคำ คัดสรรค์วัตถุดิบชั้นเลิศ ไส้บ๊ะจ่างทรงเครื่อง (Signature) อัดแน่นไปด้วยเห็ดหอมชิตาเกะ ไส้ทุเรียน อัลมอนด์พราลีน ไส้ไข่เค็มคัสตาร์ด ไส้ชาไทย แมคคาเดเมีย ไส้วอลนัทและ ผลไม้รวม ไส้ช็อกโกแลต

นอกจากนี้ภายในงานยังมีขนมอื่นๆ ให้เลือกรับประทานกัน คือ ขนมเปี้ยะบ้านคุณฉุย จัดทำเปี๊ยะทุเรียนหมอนทองสูตรพิเศษ ทุเรียนหมอนทอง พรีเมี่ยม เนื้อหมอนทองคัดเกรดเนื้อล้วนๆ ไม่เติมน้ำตาล แป้งสูตร Low fat  และ เปี๊ยะกล้วยตาก ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยตาก เจ้าแรกเจ้าเดียวในไทย ยกระดับขนมเปี๊ยะสู่สากล ด้วยไส้ที่แตกต่าง แป้งที่หลากหลาย และดีต่อสุขภาพ  เพราะทุกไส้ ไม่มีเนยนม และไม่ใส่วัตถุกันเสีย

นอกจากจะมอบความสุขในการลิ้มรสชาติขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยแล้ว สุขสยามยังได้มอบความสดชื่น ที่ต้องทานคู่กับขนมไหว้พระจันทร์ ด้วยเครื่องดื่มสมุนไพรพรีเมี่ยม จากร้าน เอเวนส์เพียว (ไทย) จำกัด  ผู้ผลิตสมุนไพรไทยชนิดแห้งระดับพรีเมี่ยม คิดค้นกระบวนการอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ นวัตกรรมการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรักษารสชาติดั้งเดิมของพืชสมุนไพรโดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ อาทิ Lemongrass Tea, Ginger Tea, Bitter Melon เป็นต้น ปัจจุบันส่งออกไปยังตลาดทั่วโลก

ห้างสรรพสินค้า สยาม ทาคาชิมายะ บริเวณชั้น G จัดงาน “เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์”  ตั้งแต่วันนี้-10 กันยายน ศกนี้

ห้างสรรพสินค้า สยาม ทาคาชิมายะ ชั้น G จัดงาน “Mooncake Festival 2022” ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ระหว่างวันที่ 19 สิงหาคม-10 กันยายน ศกนี้ พบกับหลากหลายสุดยอดขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษจากร้านดังให้ได้เลือกลิ้มลอง อาทิ ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ร่วมสมัยจากโรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบระดับพรีเมียม โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญจากห้องอาหารจีนพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์พิเศษสำหรับปีนี้ ได้แก่ ไส้คัสตาร์ดวานิลลากับไข่แดงที่มีรสสัมผัสเนียนนุ่ม ไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โร่เช่ร์ และไส้ชาเอิร์ลเกรย์และแมคคาเดเมียกับส้ม, ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานจากโรงแรม แชงกรี-ลา กรุงเทพฯ  หลากหลายรสชาติยอดนิยมสุดคลาสสิกในแบบฉบับแชงกรี-ลา รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศนานาชนิดผ่านกรรมวิธีอันแสนพิถีพิถันที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นมากว่า 30 ปี, ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่แดงออร์แกนิคในตำนานจากครัวเหม่ยเจียงของโรงแรม ซึ่งแต่ละชิ้นรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิคโฮมเมดสดใหม่ทุกวัน บรรจุมาในกล่องแปดชิ้นทรงแปดเหลี่ยมตกแต่งด้วยลายดอกบัวที่เป็นเอกลักษณ์, ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ 5 รสชาติ ทั้งยอดนิยมอย่าง ไส้ทุเรียนไข่เดี่ยวที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยทุเรียนเกรดพรีเมียม และรสชาติดั้งเดิม อาทิ ไส้เม็ดบัวไข่เดี่ยว ไส้พุทราจีนไข่เดี่ยว และไส้ครีมคัสตาร์ดหอมหวานพิเศษสุดสำหรับปีนี้ กับไส้ช็อคโกแลตบราวนี่ บรรจุในกล่องออกแบบพิเศษให้เลือกถึง 3 แบบ, ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม ดิแอทธินีโฮเทล อะลักชูรี่คอลเลคชั่นโฮเทล แบงค็อกมาในคอลเลคชั่น LUXURY MOONCAKE COLLECTION 2022″ ที่มีให้เลือกถึง 2 ดีไซน์ พร้อมความหมายสุดมงคลที่รังสรรค์มาสำหรับเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้ และ ขนมไหว้พระจันทร์จากร้านถุงทอง ปีนี้มาพร้อมไส้พิเศษอย่าง ใบเตยฝอยทอง และครั้งแรกกับการผสมผสานระหว่างเบเกอร์รี่กับขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม กับไส้ 9 เซียน ประกอบด้วยผลไม้รวมนำเข้า 9 ชนิด เช่น อินทผลัม ทางร้านรังสรรค์มาทั้งหมด 8 รสชาติ ได้แก่ ทุเรียนหมอนทอง, ทุเรียนไข่เดี่ยว, โหงวยิ้ง, 9 เซียน, คัสตาร์ดไข่เค็ม, ใบเตยฝอยทอง, ลิ้นจี่กุหลาบ และกาแฟอัลมอนด์

เชิญชวนทุกท่านเลือกสรรสุดยอดขนมไหว้พระจันทร์อันเลื่องชื่อจากหลากหลายโรงแรมชั้นนำและร้านดังยอดนิยม ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้ ณ ไอคอนสยาม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟ๊ซบุ๊ก ICONSIAM หรือโทร.1338

Latest