Wednesday 13 November 2019 | 6 : 47 pm
หน้าแรก Eat & Drink S-SEN Brasserie & More…เป็นมากกว่าห้องอาหาร

S-SEN Brasserie & More…เป็นมากกว่าห้องอาหาร

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารแบบ All Day Dining ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมย่านทองหล่อ เดินทางง่าย ใกล้รถไฟฟ้าละก็ เราขอแนะนำ ‘S-SEN Brasserie & More’ ร้านอาหารนานาชาติ ที่ทั้งเมนูและบรรยากาศเปลี่ยนแปลงไปตามแต่ละช่วงเวลาของวัน ทั้งอาหารเช้า อาหารเที่ยง จิบชา–กาแฟยามบ่าย และอาหารเย็น

ครบเครื่องทั้งอาหารเลิศรสที่มีให้เลือกทั้งเมนูไทย ญี่ปุ่น เอเชีย และอเมริกัน พร้อมเครื่องดื่มที่หลากหลาย ให้คุณได้มาเติมพลัง ผ่อนคลายจากวันเหนื่อยล้า ปาร์ตี้สังสรรค์ หรือทำกิจกรรมร่วมกันกับเพื่อนฝูงในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ท่ามกลางการตกแต่งสไตล์โมเดิร์นโดยเน้นโทนขาว-ดำเป็นหลัก มองดูคล้ายห้องสมุดเก๋ๆ ที่คนรุ่นใหม่น่าจะชอบ

เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน S-SEN Brasserie & More จึงเปิดให้บริการบุฟเฟต์อาหารนานาชาติโดยเน้นไปที่อาหารไทยและอาหารญี่ปุ่น สลัดบาร์ ทสึเคโมโนะ (ผักดอง) ญี่ปุ่นที่หลากหลาย พร้อม Live Station ที่จะมาทำอาหารให้ดูสดๆ ทุกวันตั้งแต่ 5.00–10.00 น.  S-SEN ไม่ได้เปิดบริการเฉพาะแขกที่มาพักในโรงแรมเท่านั้น แต่ยังยินดีต้อนรับเหล่าคนทำงานในย่านทองหล่ออีกด้วย

มื้อกลางวันที่ S-SEN ตอบโจทย์คนที่ชอบทานอะไรหลายๆ อย่างด้วย Fit Your Style ที่ให้คุณได้เลือกเมนูหลักที่ชอบ กับสลัดและซุปที่ใช่ ด้วยขนาดกำลังดี ในราคาสุดคุ้ม หรือจะเลือกเมนู A La Carte ก็มีอาหารให้เลือกหลากหลาย ทั้งจานหลัก อาหารเบา อาหาร Healthy สำหรับคนรักสุขภาพ ให้เลือกได้ตามสไตล์อาหารที่ชอบอีกเช่นกัน เริ่มตั้งแต่ 10.00-14.00 น.

ตกบ่ายเป็นช่วงเวลาของการผ่อนคลายด้วยการจิบชา–กาแฟที่คัดสรรมาอย่างดี เพื่อให้ทานคู่กับของหวานเลิศรสที่อบกันสดๆ ชิ้นต่อชิ้น ทั้งช็อกโกแลตซูเฟล่, วนิลาเครม บรูเล่, ช็อกโกแลตคุกกี้ หรือจะของหวานเพื่อสุขภาพอย่างโยเกิร์ตกราโนล่าผลไม้รวมจากฝีมือของเชฟหนุ่มฝีมือดีของ S-SEN ระหว่างการสังสรรค์พูดคุยกับเพื่อนๆ นั้นก็ยังสามารถทำงานคราฟท์ เช่น ร้อยลูกปัด ถักสร้อยข้อมือไปด้วยพร้อมๆ กัน เพื่อให้บ่ายวันนี้ไม่ใช่ยามบ่ายที่น่าเบื่ออีกต่อไปด้วย Crafts, Fun & Delights

ต่อเนื่องไปที่ช่วงเย็นที่คุณสามารถเข้ามาใช้บริการ S-SEN ได้ทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่การทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว ไปจนถึงดินเนอร์สุดโรแมนติกกับคนรู้ใจ และที่นี่ยังให้บริการห้องอาหารส่วนตัวสำหรับการจัดงานประชุมมื้อกลางวัน งานวันเกิด งานเลี้ยงฉลองในโอกาสต่าง ๆ อีกมากมาย

สำหรับดินเนอร์มื้อนี้ เราได้ เชฟเอก ดวงเดช ซึ่งเป็นเชฟผู้ดูแลเมนูที่ S-SEN ซึ่งมาแนะนำเมนูแรก Fruit Salad (185 บาท) เป็นสลัดผลไม้รวมที่ประกอบด้วยผลไม้หลากชนิด เช่น องุ่น แอปเปิล แก้วมังกร แคนตาลูป มะละกอ จุดเด่นอยู่ที่น้ำสลัดที่เชฟเรียกว่าซอสครีมหวาน ทานแล้วสดชื่นสุขภาพดีขึ้นมาทันที

Fruit Salad
Shrimp Bisque

ต่อด้วย Shrimp Bisque (195 บาท) เป็นการนำเมนูตะวันตกมาผสมผสานให้เข้ากับคนทานซึ่งเป็นคนเอเชีย เมนูนี้เป็นซุปกุ้งที่รสชาติดี ไม่คาว ปรุงจากน้ำสต๊อกไก่ที่ใส่ไวน์ขาวลงไปด้วย ต้มนานเป็นชั่วโมงจนได้ที่ ทานคู่กับขนมปังแล้วอร่อยเข้ากันมากๆ

ตามด้วย K.F.C หรือ Korean Fried Chicken ลักษณะคล้ายกับไก่บอนชอน แต่ที่นี่จะเสิร์ฟมาเป็นชิ้นๆ แถมมีรสชาติที่อร่อยเข้มข้นคล้ายกับบัฟฟาโลวิงซ์อีกต่างหาก ทานคู่กับแตงกวาและแครอทสด จิ้มกับทาร์ทาร์ซอส โอ๊ย!! อร่อยฟิน

Korean Fried Chicken
Norwegian Salmon

มาที่ Norwegian Salmon เมนูนี้เป็นแซลมอนนำเข้าจากนอร์เวย์ เสิร์ฟคู่กับซอสไลม์บัตเตอร์ กินคู่กับมันบดและผักโขม ได้ความอร่อยสไตล์ยุโรปผสมผสานความเป็นเอเชียเบาๆ

อีกจานคือ Padthai เมนูนี้เป็นผัดไทยกุ้งขาวเส้นจันท์ห่อไข่ รสชาติถือว่าเป็นรสแบบกลางๆ (แต่อร่อย)ที่คนต่างชาติชอบ โดยเฉพาะคนญี่ปุ่น แต่สำหรับคนไทยที่ติดการปรุงรสด้วย มะนาว พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลเพิ่มเติม ก็สามารถขอจากพนักงานเสิร์ฟได้เลย

อีกเมนูคือ Pork Katsu Sandwich แซนด์วิชหมูทอดประกบด้วยขนมปังที่มีซอสทงคัตสึแทรกมาในเนื้อขนมปังอยู่แล้ว ได้รสชาติอร่อยแตกต่างไปอีกแบบ กินคู่กับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศเข้ากันดี (เชฟบอกว่า สำหรับลูกค้าคนไทยที่ชอบซอส ก็สามารถขอซอสทงคัตสึเพิ่มได้เช่นกัน)

Padthai
Pork Katsu Sandwich

มีอาหารแล้วก็ต้องตามด้วยเครื่องดื่มซิกเนเจอร์อย่าง Lychee Martini แก้วนี้มีส่วนผสมของวอดก้า มาร์ตินี่ และลิ้นจี่ ดีกรีค่อนข้างแรง อีกแก้วคือ Classic Margarita มีส่วนผสมของเหล้า คอนทรัว และน้ำมะนาว แก้วนี้ดีกรีปานกลาง

สำหรับใครที่อยากจะผ่อนคลาย นั่งชิลล์ พร้อมจิบเครื่องดื่มเย็นฉ่ำในช่วงระหว่างวัน ก็สามารถนั่งที่ S-SEN หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศลงมาสัมผัสกับความสดใสร่าเริงของล็อบบี้ Hotel Verve ก็ได้เช่นกัน S-SEN นำเสนอโปรโมชั่นเครื่องดื่ม The More You Chill, The Less Your Bill ที่จะทำให้ยิ่งดื่มก็ยิ่งคุ้ม

Lychee Martini
Classic Margarita

S-SEN Brasserie & More อยู่ชั้น 2, Hotel Verve Bangkok 22/1 สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

เปิดให้บริการทุกวัน : ตั้งแต่ 5.00–23.00 น. หลัง 10.00 น.มีเมนูอาหารกลางวันแบบอะลาคาร์ต ช่วงเย็นเปิด 17.00 น.ก็มีเมนูอะลาคาร์ตให้ลูกค้าสั่งได้เช่นกัน

Facebook      : https://www.facebook.com/hotelvervebangkok/

Instagram      : https://www.instagram.com/hotelverve/

Line@             : @hotelverve

https://www.hotelvervebangkok.com/restaurant.php

Latest